Les allergènes alimentaires: Le gluten, Les œufs, Le lait, Le soja, Les arachides, Le poisson, Les crustacés, Les mollusques, Le sésame, Le lupin, Le sulfite, Le blé, Le cèleri, Les fruits à coque

  • ENTRÉES

    • Salade maison

      自家製サラダ
      5,00 €

    • Miso

      soupe japonaise
      味噌汁
      5,00 €

    • Tataki de saumon

      サーモンのタタキ
      Saumon grillé au chalumeau, chute de tempura, huile de truffe, sauce Yuzu soy (6P)
      13,50 €
      Tataki de saumon

    • Tataki de thon

      マグロのタタキ
      Thon grillé au chalumeau, chute de tempura, huile de truffe, sauce Yuzu soy (6P)
      15,50 €
      Tataki de thon

    • Takoyaki

      たこ焼き
      Boulette de poulpe, sauce mayo japonaise, sauce Okonomiyaki, bonite séchée (5P)
      11,00 €

    • Gyoza de poulet

      餃子
      Raviolis de poulet (5P)
      9,00 €

    • Gyoza végétariens

      餃子
      Raviolis de légumes (5P)
      9,00 €

    • Champignons de Paris sautés

      マッシュルームソテー
      11,00 €

    • Tofu sauté

      豆腐
      11,00 €

    • Foie gras de Canard poêlé à la Japonaise

      鴨フォアグラのソテー和風ソース
      22,50 €
      Foie gras de Canard poêlé à la Japonaise

    • Légumes sautés

      炒め野菜
      8,00 €

    • Poulet karaage

      から揚げ
      11,00 €

  • TEPPANYAKI 鉄板焼

    Tous les plats sont accompagnés de légumes sautés et de riz

    • Trio de filet de poisson

      魚のフィレ トリオマグロ、ダイ、サーモン
      Thon, Daurade, Saumon
      29,00 €

    • Noix de coquille Saint Jacques

      帆立貝のソテー
      32,00 €
      Noix de coquille Saint Jacques

    • Crevette

      えび
      27,00 €

    • Fondant de filet de Bœuf 150g

      牛フィレのフォンダン
      29,00 €
      Fondant de filet de Bœuf 150g

    • Magret de canard au sauce figue et prunes

      鴨胸肉
      28,00 €

    • Anguille grillé

      焼き鰻炒
      36,00 €

    • Entrecôtes 160g

      牛リブロース
      28,00 €

  • SASHIMIS 刺身

    • Assortiment de sashimis (9 pièces)

      13,00 €

    • Assortiment de Sashimis (15 pièces)

      25,00 €

    • Sashimis Royal (28 pièces)

      35,00 €

  • ACCOMPAGNEMENTS

    • Riz nature

      白ご飯
      3,00 €

    • Riz vinaigre

      寿司飯
      3,50 €

    • Riz sauté

      炒めご飯
      6,50 €

  • MENU TEPPANYAKI 鉄板焼きセット

    • うみ UMI

      SALADE MAISON OU SOUPE MISO
      SASHIMI DU JOUR
      SUSHI DU JOUR
      MAKI DU JOUR
      サラダ/味噌汁
      刺身
      本日の巻き寿司
      38,00 €

    • 古都 KOTO

      1 ENTRÉE, 2 PLATS
      AU CHOIX: SALADE MAISON OU SOUPE MISO
      AU CHOIX: FOIE GRAS DE CANARD OU CREVETTE OU SASHIMI
      AU CHOIX: FILET DE BŒUF OU MAGRET DE CANARD OU TRIO DE POISSON
      ACCOMPAGNÉ AVEC LÉGUMES SAUTÉS ET RIZ BLANC
      サラダ/味噌汁
      フォアグラ/えび/刺身
      牛フィレ/鴨胸肉/三種の魚
      ご飯と野菜を添えて
      49,50 €

    • 心花 KOKOHANA

      1 ENTRÉE, 3 PLATS
      AU CHOIX: SALADE MAISON OU SOUPE MISO
      AU CHOIX: CREVETTES OU FOIE GRAS DE CANARD
      NOIX DE COQUILLE SAINT-JAQUES
      AU CHOIX: FILET DE BŒUF OU MAGRET DE CANARD
      ACCOMPAGNÉ AVEC LÉGUMES DE SAUTÉS ET RIZ BLANC
      サラダ/味噌汁
      えび/フォアグラ
      帆立貝のソテー
      牛フィレ/鴨胸肉
      ご飯と野菜を添えて
      65,50 €

  • Menu Midi 便当

    当 BENTOS AU CHOIX (+1.50€ OEUF PLAT)
    Entrée: soupe miso ou salade maisonサラダ/味噌汁

    • Bento A

      Saumon au teriyaki, gyoza au poulet, légumes et riz
      サーモン照り焼き・鶏餃子・野菜・ご飯付き
      19,50 €

    • Bento B

      Poulet au teriyaki, gyoza au poulet, légumes et riz
      鶏照り焼き・鶏餃子・野菜・ご飯付
      18,50 €

    • Bento C

      California saumon avocat, sushi saumon, sashimis et gyoza
      サーモンアボカドカリフォルニアロール、サーモン寿司、刺身、餃子
      19,50 €

    • Bento D

      Entrecôte sauté au champignons, gyoza au poulet, légumes, riz
      牛リブロースきのこ炒め・鶏餃子・野菜・ご飯付き
      22,50 €

    • Bento V

      Tofu sauté, gyoza aux légumes, légumes, riz
      豆腐炒め・野菜餃子・野菜・ご飯付き
      16,50 €

  • Yaki Udon sauté 焼きうどん

    Entrée: soupe miso ou salade maison
    サラダ/味噌汁

    • Udon B

      udon au Poulet
      鶏肉うどん
      17,50 €

    • Udon E

      udon au crevette
      海老焼きうどん
      19,50 €

    • Udon D

      udon au boeuf
      牛肉焼きうどん
      19,50 €

    • Udon V

      Udon aux légumes et oeuf
      野菜焼きうどん
      16,50 €

  • Formules Midi

    • Chirachi

      Saumon avocat
      soupe miso ou salade maison
      19,50 €

    • Formule Gyoza

      8 pièces de gyozas accompagnée de riz et légumes
      Au choix soupe miso ou salade maison
      15,00 €

  • DESSERTS デザート

    • Lychee au sirop

      荔枝（ライチ）
      9,00 €

    • Tiramisu au thé vert

      抹茶のティラミス
      Fait maison
      11,00 €
      Tiramisu au thé vert

    • Ananas frais

      鳳梨（パイナップル）
      10,00 €

    • Banane flambée au chocolat

      バナナフランベ
      +3.50€ une boule de glace
      11,00 €

    • Ananas flambée au caramel

      パイナップルフランベ
      +3.50€ une boule de glace
      11,00 €

    • Cheese cake au Yuzu

      柚子チーズケーキ
      fait maison
      11,00 €
      Cheese cake au Yuzu

    • Mochi glacé Sakura

      桜味のアイスモチ (2 pièces)
      11,00 €

    • Mochi glacé Yuzu

      柚子味のアイスモチ (2 pièces)
      11,00 €

  • GLACE ET SORBET

    10€/2 boules Vanille

    • Glace et Sorbet (2 boules)

      Vanille, Chocolat, Citron vert, Thé vert, Mangue
      バニラ、チョコレート、ライム、抹茶、マンゴー
      10,00 €

  • LES SUSHIS 寿司

    • Sushi saumon

      鮭寿司 (2 pièces)
      6,00 €

    • Sushi Thon

      本鮪寿司 (2 pièces)
      6,50 €

    • Sushi Daurade

      鯛寿司 (2 pièces)
      6,00 €

  • LES ROLLS 卷物

    • Shake Yaki

      サーモンロール
      Saumon grillé, oignon frit, avocat, mayonnaise spicy
      18,00 €

    • Tuna roll

      マグロロール
      Thon cuit, avocat, mayonnaise, sauce anguille, ciboulettes, huile truffes
      19,00 €

    • California saumon avocat

      サーモンアボカド巻き
      9,00 €

    • California thon avocat

      マグロアボカド巻き
      11,00 €
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